Кулинарное паломничество. От 8 июня. Готовим «тельное» из рыбы

Совсем забыли мы, что такое «тельное». Именно это рыбное блюдо и будем готовить в Свято-Екатерининском мужском монастыре. Малоизвестная ныне обитель была основана более 350 лет назад по повелению царя Алексея Михайловича. В советские годы в стенах монастыря устроили страшную Сухановскую тюрьму. Сейчас здесь возрождена монашеская жизнь (её возрождение началось более 20 лет назад) и растет куст Неопалимой купины, привезенный с Синая.
***
САЙТ ТЕЛЕКАНАЛА СОЮЗ: http://tv-soyuz.ru
Ответы на самые важные вопросы духовной жизни можно найти в разделе ВОПРОС-ОТВЕТ: http://tv-soyuz.ru/vopros-otvet
Все видео с проф. А.И. Осиповым: http://tv-soyuz.ru/persons/aleksey-ilich-osipov
Все видео с о. Дмитрием Смирновым: http://tv-soyuz.ru/persons/dmitriy-smirnov