Кулинарное паломничество. От 29 августа. Музей-заповедник «Куликово поле»: готовим кашу из полбы

Начинаем серию выпусков с Куликова поля. Познакомимся с обедом русского воина, ордынца и генуэзца. Программы приурочены к очередной годовщине Куликовской битвы, которая произошла 21-го сентября 1380-го года. В этом году праздник на Куликовом поле состоится 15-го сентября. В его преддверии мы немного расскажем об этом удивительном месте. А сначала — обед богатырский из полбы.
***
Телеканал «Союз» нуждается в поддержке: http://tv-soyuz.ru/aboutchannel/assistance