8 Самых Необычных Ферм в Мире

С Вами канал Smart Pizza и в этом выпуске вы увидите 8 Самых необычных ферм в мире
У многих из нас фермы ассоциируются исключительно с курицами, коровами, свиньями и прочими домашними животными. Безусловно, таких ферм — превалирующее большинство, однако, в мире существуют намного более интересные хозяйства, где разводятся уникальные и просто интересные особи. От змеиных ранчо до биофермы пиявок. С вами Смарт Пицца, и сегодня мы расскажем вам о 8-ми самых необычных фермах в мире.

Ферма по разведению коз с геном паука

Возможно, вы никогда не слышали о козах с геном паука, однако, на одной ферме, которая является частью научно-исследовательского центра Университета штата Юта, ученые разводят именно таких гибридных существ. Идея принадлежит профессору вышеупомянутого университета Рэнди Льюису. Долгое время Льюис исследовал паучий шелк, и пришел к выводу, что он впятеро прочнее железа, а также может быть переориентирован для создания различных вещей: от брони, проводов и парашютов до медицинских бинтов, хирургических швов и рыболовных лесок. Тем не менее, есть две проблемы. Во-первых, пауки очень маленькие, поэтому они не могут производить большое количество паучьего шелка. Во-вторых, пауков тяжело разводить, поскольку они подвержены каннибализму. Поэтому профессор Льюис нашел решение проблемы: он решил ввести ДНК паука-златопряда в козу. Сперва он изолировал ген домашнего паука-крестовика, который отвечает за кодирование белков паутины. Затем он скрестил полученный ген с ДНК козьего гена, который отвечает за выработку молока. Наконец, Льюис ввел полученный ДНК в яйцеклетку и имплантировал ее в козу. Через 150 дней родилась коза с паучьим геном, которая внешне не отличалась от своих сородичей. Тем не менее, она может давать уникальное молоко, богатое белками паучьего шелка. Все, что остается сделать – это отфильтровать молоко и намотать паучий шелк на катушку. В итоге ученые получают гораздо больше паучьего шелка, чем может произвести обычный домашний паук. Что касается фермы в Юте, то на ней разводится сразу несколько подобных особей.

Водорослевые фермы

Несмотря на свою простоту и, казалось бы, бесполезность, морские водоросли в последнее время начали набирать стремительные обороты, а посему они уже могут считаться неотъемлемым элементом сельского хозяйства некоторых стран. Специально для выращивания морских водорослей в таких странах, как Китай, Япония и Индонезия, строятся специализированные водорослевые фермы. Морские водоросли просты в выращивании: все, что нужно, — это правильная среда, достаточно света и кислорода. Также их не нужно поливать или удобрять. На самом деле, в скором будущем вышеупомянутые фермы могут занять крупную нишу в сельском хозяйстве, поскольку, по прогнозам ученых, через несколько лет водоросли станут неотъемлемой частью рациона каждого человека. Как и в случае с морскими овощами, производство водорослей рациональное и недорогое. Водоросли помогут облегчить наше тяжелое бремя в будущем, потому что их можно выращивать даже в бассейнах. Также в водорослях содержится больше антиоксидантов, витаминов и кальция, чем в обычных овощах и фруктах. В

условиях возможного дефицита ресурсов и товаров потребления этот продукт может стать незаменимым, поэтому водорослевые фермы в скором времени заполонят мир.