Нейробиология аппетита. Антон Захаров

Антон Захаров — физиолог, один из организаторов лектория «Научная библиотека», научный консультант музея занимательных наук «Экспериментариум» — расскажет, как организована мозговая и рецепторная деятельность когда речь заходит о еде. Ожирение и голод, запах и вкус, взаимодействие рецепторов и мозга. Всё это в рамках темы «Нейробиология аппетита».