Отец Николя Бютте — швейцарский священник и монах, который оставил юридическую практику и политическую карьеру, чтобы стать отшельником. Очень скоро к нему присоединились несколько молодых людей, число которых постоянно росло. Так в 2003 году появилось братство Эукаристейн, вдохновленное примером простоты жизни св. Франциска Ассизского.
Вся жизнь братства сфокусирована на Христе в Евхаристии. Принципы: евангельская простота; упование на Божье Провидение; жизнь от труда своими руками; молитва. Братство принимает у себя многих молодых людей «искалеченных жизнью», которые через жизнь в простоте, труде, адорации и молитве получают исцеление.
Николя Бюте — основатель общины Eucharistein.
Сайт общины (фр.): https://eucharistein.org/