Бульба-суши и конфеты из картошки. Как белорусы сделали из картофеля визитную карточку страны?
Беларусь – не только рекордсмен в мире по производству картофеля на душу населения, но и по потреблению – полкило бульбы в день. Только рецептов драников в кулинарной карте страны насчитывают порядка трех сотен. Золотистые хрустящие кругляши признаны историко-культурной ценностью Республики Беларусь.
Смотрите в программе «Белорусский стандарт»:
— Сколько сортов корнеплода создали белорусы?
— Какие блюда можно приготовить из картофеля?
— И как сделать домашние конфеты из картошки?
