Подписывайтесь на канал Лекторий Dостоевский:
https://www.youtube.com/@dostoverno_ru
Быстро, дешево и вкусно — главные характеристики общепита СССР. Советские граждане точно знали, что после тяжелого рабочего дня они смогут наесться в столовой. Суп, котлета с картофельным пюре и компот — вот привычное меню типичной столовой, которое незаметно перекочевало в современность.
В новом ролике Лекторий Dостоевский предлагает вспомнить, что это за такое понятие — «общественное питание». Каким оно было, почему именно таким и что особенно любили советские граждане.
***
Внимание! По промокоду «Лекторий» в Книжном клубе «Достоевский» действует скидка 10% на все представленные в магазине книги.
Адреса магазинов:
г. Москва ул. Воздвиженка, 1
г. Москва ул. Большая Никитская д. 46/17, стр. 1
***
Таймкоды:
00:00 — В этом выпуске
01:04 — Советский общепит
03:10 — Долой кухонное рабство!
14:57 — О вкусной и здоровой пище
19:28 — Котлета с картошкой, макароны с мясом
30:37 — Какая гадость эта ваша заливная рыба!
35:09 — Колбаса и пломбир
41:41 — Дайте жалобную книгу!
