А знаете ли вы, что такое Буха?
Как гласит история, этот восточный алкоголь, главным ингредиентом которого стал
Инжир, изобрёл в 1880 году тунисский еврей Авраам Бокобса.
Он же основал компанию для его производства, которую назвал своим именем.
Крепость напитка 35-40 %, он в целом бесцветен, но у выдержанных сортов появляется
янтарный оттенок.
Вкус Бухи сладковатый, насыщенный ароматом инжира.
Пьют ее и в чистом виде, и в составе коктейлей, используя так же, как заправку для
фруктовых салатов.
Перед употреблением обычно охлаждают до 14-16 градусов.
В 1897 году на международной выставке в Брюсселе Буха получила серебряную
медаль и всеобщее одобрение — сам король Леопольд II отметил ее качество.
В 1966 году завод Бокобса национализировали, и семья перебрались во Францию,
открыв там производство инжирной водки.
В Тунисе же этот алкоголь по прежнему считается национальным брендом.
Само слово Буха в переводе с арабского и еврейского означает «алкогольный пар».
#shorts
КОКТЕЙЛЬ ЗНАНИЙ
★ Неизвестные факты
★ Громкие разоблачения
Мы в интернете:
➧ Instagram https://www.instagram.com/koktelznany/
➧ ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5e99e7a3dba6c84378fc5323
➧ ТикТок https://vm.tiktok.com/WXbLrV/
➧ ВКонтакте https://vk.com/public191754876
➧ Twitter https://mobile.twitter.com/koktelznany
➧ Телеграм https://t.me/koktelznany
Наш канал: https://www.youtube.com/koktelznany
