★ Интересные факты
★ Неизвестная история
★ Громкие разоблачения
📌 Мы в интернете:
➧ Instagram https://www.instagram.com/koktelznany/
➧ ТикТок https://www.tiktok.com/@koktelznany
➧ Twitter https://twitter.com/koktelznany
➧ Телеграм https://t.me/koktelznany
🔥 Наш канал: https://www.youtube.com/koktelznany
В этом видео вы узнаете чем знаменита гречка
🔴 Подписывайся, чтобы узнавать много нового! 🔴
🕐 Эпизоды видео 🕐
00:00 — Вступление
00:06 — Чем интересна Гречка
1:26 — Конец
А знаете ли вы, чем интересна гречка?
Как гласит История, родиной этой крупы считается Китай, где ее окультурили около пяти тысяч лет назад.
В XV веке до нашей эры вместе с полукочевыми племенами она распространилась в Корее и Японии, затем далее по азиатскому региону .
На Русь гречиха попала с татаро-монголами в XII веке, а уже спустя столетие стала одним из самых популярных продуктов.
В XV веке, путешествуя по Руси, Фламандский рыцарь Жильбер де Ланнуа, в своих путевых заметках писал о псковском рынке, где был целый торговый ряд с гречневой крупой.
По другой версии, родиной гречки является Индия, где ее называют «черным рисом».
Оттуда она попала в Византию и Грецию, затем о ней узнали и славянские племена.
Своё название растение получило в честь греческих монахов, которые выращивали его при монастырях Киевской Руси.
В Греции же крупу называют турецким зерном, а в Германии- «буковым орешком», так как ее зерна напоминают по форме орешки букового дерева.
Гречиха – экологически чистый продукт, ее нельзя генетически модифицировать, она не нуждается в химических удобрениях и прекрасно растет без них.
Но урожайность этой культуры по сравнению с рисом невысока, поэтому она не везде получила широкого распространения.
А вот Россия, Украина и Китай производят больше половины всего мирового урожая гречихи.
Это очень теплолюбивое растение, поэтому ее сеют летом, когда земля хорошо прогревается.
На Руси 13 июня всегда отмечали день Акулины-гречишницы, именно с этой даты вплоть до 20 числа гречиху нужно сеять, чтобы она успела вызреть до наступления осенних заморозков.
