🍆🍆Перепробовала кучу рецептов Лучше этого не нашла! Баклажаны по- корейски » Радуга»!
https://www.youtube.com/watch?v=CYeCLtAZlnA
Ингредиенты:
баклажаны 2.5кг
морковь 500 гр
болгарский перец 600гр
лук 500 гр
чеснок 1 головка
острый перец 2 стручка
укроп, кинза, по 1 пучку
соль для баклажанов 1 ст. л.
соль для салата 1/2 ч. л.
сахар 4 ст. л.
уксус 9% 4-5 ст. л.
приправа для моркови
по- корейски 40-50 гр
кориандр 1 ч. л.
черный перец 1/2 ч. л
