Употребление помидоров и томатного сока при диабете

Помидоры и томатный сок при сахарном диабете. Можно ли помидоры и томатный сок при сахарном диабете?

Больше полезной информации про сахарный диабет ищите на нашем сайте:
https://svami.onetouch.ru/advices

Такое заболевание как сахарный диабет требует обязательного соблюдения диеты. Причем, рацион питания нужно составлять на основе таких факторов как тип заболевания (диабет 1-го или 2-го типа), возраст больного, вес, образ жизни и степень физической активности.

Люди, страдающие от этого заболевания, стремятся максимально разнообразить свою диету, поэтому часто интересуются о возможности употребления тех или иных продуктов. Многих из них волнует вопрос: «Можно помидоры при диабете или нет?».

Многие думают, что помидоры и диабет ̶ это два несовместимые понятия, однако данное утверждение абсолютно неверно. Томаты ̶ это кладезь витаминов и микроэлементов, при этом в овоще содержится очень мало калорий. На 100 гр. томатов приходится всего 18 калорий. В томатах нет жира и холестерина, а сахара содержится всего ничего ̶ около 2,6 г на 100 г продукта. Все эти свойства говорят о том, что при диабете можно и даже нужно есть помидоры.

Полезные свойства помидоров при сахарном диабете

Польза помидоров при сахарном диабете обусловлена широким перечнем положительных качеств, которыми наделены плоды. По сути, томат ̶ это лечебный овощ.

• Благодаря входящему в состав ликопену, помидоры обладают мощным антиоксидантным действием. Это свойство помогает бороться с многими заболеваниями, в том числе и с сердечно-сосудистыми недугами.

• В овощах содержится вещество фитонцид, которое оказывает выраженное антибактериальное и противовоспалительное действие.

• Помидоры регулируют нервную систему и способствуют улучшению настроения. На благоприятное расположение духа влияет серотонин, входящий в состав продукта.

• В томатах содержится специфическое вещество, которое способствует разжижению крови и препятствует образованию тромбов.

• Овощи снижают аппетит. Несмотря на то, что в помидорах мало калорий, употребление продукта способствует быстрому насыщению. Бороться с голодом помогает входящий в состав хром. Поэтому диетологи рекомендуют включать данные плоды в большинство диет.

• Сочные красные плоды снижают уровень холестерина в крови и нормализуют давление.

• Уменьшают риск возникновения и развития онкологических заболеваний.

• Способствуют очищению печени.

Все перечисленные качества являются лишь небольшой частью списка полезных свойств этих удивительных овощей. Употребление томатов при сахарном диабете оказывает антидислипидемийный эффект. Это означает, что в крови снижается количество липидов (жиров). Как известно, избыток жира и холестерина в крови может привести к атеросклерозу и циррозу.

А томатный сок можно диабетикам?

Вместе со свежими плодами, очень полезен и томатный сок при диабете. Сок из этих сочных плодов никак не влияет на уровень сахара в крови, поэтому диабетики могут смело употреблять овощи, не боясь вызвать этим резкий скачок глюкозы.

https://youtu.be/BpTQrOaqCs4 — Употребление помидоров и томатного сока при диабете