Прополис — это продукт пчеловодства, который содержит внушительное количество биологически активных веществ.
Пчёлы — одни из самых ценных насекомых на нашей планете, поскольку их колонии обеспечивают людей огромным количеством полезных продуктов, в число которых входят мед, прополис, пчелиный воск, пчелиная пыльца, перга, трутневое молочко, пчелиный яд, забрус и другие.
Многочисленные исследования изучали возможные полезные свойства прополиса для укрепления здоровья человека.
Что же такое прополис? Прополис («пчелиный клей») представляет собой смолистое вещество от коричневого до тёмно-зелёного цвета, вырабатываемое пчёлами; клейкие вещества, которые пчёлы собирают с весенних почек деревьев (тополь, ольха, берёза и др.), модифицируются ферментами в процессе переваривания. Функции прополиса в улье разнообразны: он используется пчелами для замазывания щелей, регулирования проходимости летка, дезинфекции ячеек сот перед засевом яиц маткой, а также изоляции посторонних предметов.
