Валерий Дымшиц. Этнография еврейской еды

Лекция фольклориста Валерия Дымшица в рамках фуд-фестиваля «Пищевой код» на Усачевском рынке (11/12/16). Проект www.eshkolot.ru Материалы события доступны на сайте «Эшколот»: http://eshkolot.ru/event/40927