Лекция популяризатора науки Алексея Водовозова для Valio
Мы ежедневно сталкиваемся с десятками мифов, окружающих продукты питания. Разобраться, где правда, а где вымысел, бывает по-настоящему непросто. Алексей Водовозов, научный журналист, военный врач и популяризатор науки, рассказал о самых распространенных мифах, окружающих самые привычные продукты — такие как мясо и молоко.
