Взрывающаяся капля

Подкрашенная капля из водно-спиртовой смеси, помещённая на поверхность подсолнечного масла, ведёт себя крайне интересным образом, выбрасывая из себя мелкие капельки. В этом ролике мы разбираемся с тем, как это происходит и почему.

Ключевые слова: эффект Марангони, капиллярная конвекция, поверхностное натяжение, испарение, Droplet explosion IYPT 2022

Наш канал с дополнительными материалами
https://t.me/getaclass_channel

Новосибирский Государственный Университет
Физический факультет НГУ
https://www.nsu.ru/