… «Автор рассказывает о своей любви к сырам и о том, как она купила книгу «Сыры мира» в Нью-Йорке. В Англии она обнаружила, что в стране около тысячи сортов сыра, и решила изучить их. Татьяна Черниговская спрашивает у своего коллеги, где купить сыр в Англии, и он советует ей пойти на рынок. Она находит продавца, который презрительно смотрит на нее, когда она говорит, что интересуется «чеддером».» …
ОБ АВТОРЕ: Черниговская Татьяна Владимировна — доктор биологических наук, доктор филологических наук, профессор, член-корреспондент РАО. Директор Института когнитивных исследований, заведующая кафедрой проблем конвергенции естественных и гуманитарных наук факультета свободных искусств и наук, профессор кафедры общего языкознания филологического факультета СПбГУ. Член Совета при Президенте РФ по науке и образованию.