Мукор часто развивается на пищевых продуктов растительного происхождения, например на хлебе, и образует белый пушистый налет, частично погруженный субстрат, а частично простирающийся по поверхности.
Гифы мукора имеют вертикальный рост. На концах гифов образуются спорангии черного цвета: мешочки со спорами, созревая, они лопаются и споры высыпаются, прорастая на благоприятных условиях.