Сырные лекции. Микромир вкуса сыра (1 часть)

На лекции мы разберем сыр на уровне микробиологии. Вы узнаете, как бактерии, плесень и дрожжи формируют вкус сыра.

Мы рекомендуем

9 августа 2020

Новости Большой Азии от 10 августа 2020 (Выпуск 537)

15 декабря 2024

В программе китайского гостя запланированы встречи с президентом и премьером РФ

18 апреля 2023

500-летнюю ванну инков нашли во время раскопок в Перу

13 октября 2024

Метафизика синестезии и полимодального восприятия