Маслята. Где собирать эти грибы, как готовить и причем тут лишайники
Известный грибной блогер, обладатель звания «лучший гид России» Дмитрий Тихомиров знакомит зрителей канала с самым таинственным царством живой природы в проекте «Царство грибов». Эта серия программы посвящена одному из самых массовых и популярных грибов — маслёнку. В каких лесах и под какими деревьями стоит искать маслята? Где в нашей стране можно собрать за день десятки килограммов этих грибов? Почему собирать маслята стоит лишь в самых чистых лесах? Ученые-микологи откроют тайны грибного леса и его обитателей — загадочных лишайников. А лучшие сборщики маслят поведают секреты своего мастерства и дадут совет — в какую погоду лучше ходить за этими грибами. В заключение вы узнаете лучший рецепт приготовления вкуснейшего маринованного масленка.
