На Любинской птицефабрике начнут производить редкий компонент для лекарств

Омская область будет поставлять редкий ингредиент для лекарственных средств — лизоцим. Его начнут производить на Любинской птицефабрике. Здесь планируют освоить глубокую переработку яйца, что и позволит выделить полезное вещество. Лизоцим очень востребован в фармакологии, но в России практически не производится, и в основном его закупают в других странах. Производства, подобные тому, которое планируют запустить в Омской области, есть только в Петербурге и Тюмени.