Кулинарное паломничество. Свято-Введенский Островной монастырь. Готовим фаршированную щуку. Часть 1

Выпуск от 20 января.
Мы отправились в Введенский Островной женский монастырь, который находится в ста километрах от Москвы, возле города Покров Владимирской области. Обитель устроена на настоящем острове посреди огромного озера. Здесь мы застали рыбаков, а сестры монастыря решили нас удивить царским блюдом — они покажут, как приготовить фаршированную щуку. Ведь эти места богаты рыбой.
***
Телеканал «Союз» нуждается в поддержке: http://tv-soyuz.ru/aboutchannel/assistance