Ich bedauere, dass ich dieses Geheimnis nicht vor als ich 20 Jahre alt war! Alle werden staunen!
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Ich bedauere, dass ich dieses Geheimnis nicht vor als ich 20 Jahre alt war! Alle werden staunen!
Meine ganze Familie liebt dieses Fleisch! Leckeres Rezept für Schweinefleisch. Ich habe ihn im Urlaub in Mexiko kennengelernt. Ein Koch aus Mexiko hat dieses Schweinefleischrezept geteilt. Das Geheimnis liegt in der Marinade. Jetzt koche ich Fleisch auf diese Weise für meine Familie. Das ist ein tolles Rezept für Schweinefleisch. Sie werden dieses köstliche und einfache Rezept lieben. Meine Familie war glücklich, als wir dieses Rezept zum ersten Mal ausprobierten. Ich habe noch nie so ein leckeres Abendessen gegessen. Nur wenige Leute kochen Schweinefleisch so. Dies ist eine Möglichkeit, ein köstliches Abendessen zuzubereiten. Meine Großeltern waren von diesem Geschmack begeistert. Sehr lecker. Das Rezept ist einfach, aber das Ergebnis ist wahnsinnig lecker. Kochen für Familie und Gäste. Kochen Sie mit Liebe! Schweinefleisch wird saftig, weich und sehr lecker! Die Zubereitung ist ganz einfach! Einfach alles einpacken und ab in den Ofen! Probieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen!
Zubereitung und Zutaten:
Schweinefleisch 1 kg.
Ich schneide in Stücke (1 cm dick).
Ich decke das Fleisch mit Frischhaltefolie ab und schlage mit einem Küchenhammer auf beiden Seiten ab.
So dick muss das Fleisch sein.
Auf beiden Seiten nach Geschmack salzen und pfeffern.
4 Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Salz 1 TL.
Schwarzer gemahlener Pfeffer 0,5 TL.
Paprika 0,5 TL.
Pflanzenöl 2 EL. l.
Gut mischen.
Zwiebel 2 Stk.
Ich schneide die Zwiebel in Ringe.
Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln, Speck abwechselnd auf Spieße stecken.
Ich gebe alle Zutaten nach und nach hinzu.
Ich habe feuchtes Pergamentpapier auf die Folie gelegt.
Ich breite das Fleisch auf Folie aus und verschließe es fest.
Ich lege es auf ein Backblech und stelle es für 60 Minuten auf 200 ° C/392 °F in den Ofen.
Sojasauce 2 EL. l.
Ketchup 1 EL. l.
Honig 1 TL.
Französischer Senf 1 TL.
Gut mischen.
Ich fette das Fleisch mit Sauce ein.
Ich schiebe das Fleisch noch 15-20 Minuten in den Ofen (bis es goldbraun ist).
Rotkohl 300g in dünne Streifen schneiden.
Salz 2 TL.
1 Schalottenkopf.
1 Gurke.
1 Esslöffel Apfelessig.
Gut mischen.
1 Esslöffel Olivenöl.
Ich nehme das Fleisch aus dem Ofen.
Alles ist fertig!
Guten Appetit!
Habt einen schönen Tag und gute Laune!
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