Топленое масло ГХИ или ГИ (простой рецепт)🍴Жизнь — Вкусная!

Топленое масло гхи или ги — очень полезный продукт. Это масло имеет высокую точку дымления, благодаря чему прекрасно подходит для жарки. Когда сливочное масло топится, оно очищается от остатков влаги и белков. У гхи точка дымления составляет уже 250°.

Два ключевых момента:
1)готовить гхи следует из сливочного масла очень хорошего качества, чем качественнее масло, тем быстрее оно вытопится и тем больше будет выход;
2)следует контролировать температуру приготовления, так как, превысив ее, получите коричневое масло вместо гхи.

Как проращивать зерно, бобовые, семена https://youtu.be/kwQOk15nLr4
===========================================
🍴Кулинарный блог «Жизнь – вкусная!»
💫ГАЛИНА АРТЕМЕНКО
Если понравилось это видео▼
Топленое масло гхи или ги
https://youtu.be/VBvaXn23-wg
►ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ https://goo.gl/HhEDRT ============================================
🍴МОИ КОНТАКТЫ:
Сайт «Жизнь – вкусная!»➡https://vku.life/
Для вопросов рекламы и сотрудничества➡halyna.artemenko@gmail.com
Instagram ➡https://www.instagram.com/galina_artemenko/
Facebook «Жизнь – вкусная!»➡ https://www.fb.com/vku.life
Vk➡https://vk.com/vku.life
Pinterest➡https://www.pinterest.com/galartemenko/boards/
Telegram➡https://t.me/vkulife
============================================
Меня зовут Галина Артеменко, и я называю себя настоящим кулинарным маньяком: я автор кулинарного блога «Жизнь — вкусная!», нескольких кулинарных книг, ведущая мастер-классов, а в прошлом — домашний кондитер.
На моем канале Жизнь — Вкусная! вы сможете увидеть самые разные кулинарные рецепты. Вы узнаете, как приготовить сладости, выпечку, десерты, а также множество других блюд.
На канале будет показано, как готовится только здоровая, полезная, натуральная еда. Тут вы найдете только вкусные, проверенные рецепты.
Также на канале вы найдете видео о здоровом питании и обзоры кухонной техники.
============================================
📚МОИ КНИГИ:
«Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (УКРАИНА)➡ https://goo.gl/GP4abb
«Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (РОССИЯ)➡ https://goo.gl/UcBF5m
«Готовим вкусно в мультиварке» (УКРАИНА)➡ https://goo.gl/cQ5Ngr
«Готовим вкусно в мультиварке» (РОССИЯ)➡ https://goo.gl/kF1E5y
«Печенье» (УКРАИНА)➡ https://goo.gl/9NCGjC
«Печенье» (РОССИЯ)➡ https://goo.gl/ekMMe8
«Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (УКРАИНА)➡ https://goo.gl/j3M5Pf
«Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (РОССИЯ)➡ https://goo.gl/MViqFY
«Пиццы и пироги» (УКРАИНА)➡ https://goo.gl/w66uzx
«Пиццы и пироги» (РОССИЯ)➡ https://goo.gl/nyxYuT
============================================