Сыр, хлеб и вино (биотехнологии)
Передача «Собеседники». Эфир 13.06.2010. Гости передачи Валентин Бирюков, профессор и Дмитрий Зыков, кандидат технических наук. Ведущий Борис Бояршинов. Образование для всех. Первый образовательный канал. © Телекомпания СГУ ТВ. Другие передачи «Собеседники» смотрите на http://www.youtube.com/playlist?list=PL5E42B57DEAD54E56
