Производство виски — Все, что вам нужно знать о виски

Трёхмерная анимация о производстве односолодового виски, англоязычная версия за авторством Оливера Энде (www.endes-welten.de). Новая версия анимации 2012 года.

Показаны отдельные этапы производства виски от зерна до проращивания на солодовнях, обжига и дальнейшей обработки солода. Вы получите представление о сусловарочном туннеле, промывке и процессе дистилляции в двух аппаратах «Washstill» и «Potstill». Затем будет показано созревание бочки и обработка бочек.

00:00 Сырье для производства шотландского виски
00:35 Качество воды
01:19 Солодовое зерно
02:06 Микроскоп для проращивания
02:58 Обжиг зерна
04:07 Маш-тюн
05:41 Washback
06:12 Первый перегонный кувшин
07:12 Вторая дистилляция Потстилл
07:35 Духовная безопасность
08:36 Созревание в бочке
09:47 Подготовка ствола

Если вы хотите приобрести лицензию для своих целей, например, для презентаций, дегустаций, для встраивания на свой веб-сайт или для создания фильмов, пожалуйста, посетите https://EXPLANATION-AVENUE.COM