Житель села Новотроицкое Артём Сафронкин развивает грибной бизнес. В бывшем животноводческом помещении уже три года выращивает вешенку.
Что это за грибы и в чём особенность их разведения?
Куда предприниматель отправляет свою продукцию?
Зачем солому парят?
Что такое друза?
Почему вешенку называют грибным мясом и что можно из неё приготовить?
